Gà tàu vàng là một loại gà được chủ yếu nuôi ở vùng Nam của nước ta. Theo nhận định của những người chăn nuôi, giống gà này có xuất xứ từ Trung Quốc. Hãy cùng nhau tìm hiểu thêm về loại gà này qua bài viết chia sẻ dưới đây.
Bài viết liên quan:
- Gà Vảy Dép Là Gì? Bí Quyết Lựa Chọn Gà Vảy Dép Đá Hay
- Chọi Gà Cựa Sắt Siêu Hạng – Cách Nuôi Chiến Kê Bạc Tỷ
1. Gà tàu vàng là gà gì?
Gà tàu vàng, còn được gọi là giống gà bản địa của Việt Nam, có nguồn gốc từ Trung Quốc từ thời xa xưa và đã được nhập khẩu vào Việt Nam từ lâu đời.
Hiện nay giống gà này đã được nhân giống và sinh sản, chủ yếu sinh sống ở miền Nam Việt Nam, trở thành một giống gà bản địa hoàn toàn. Gà tàu vàng được ưa chuộng bởi chất lượng thịt tốt và dễ nuôi.
2. Đặc điểm sinh học của gà tàu vàng
Những đặc điểm sinh học của giống gà này như sau:
2.1. Năng suất gà tàu vàng
Tỷ lệ đẻ của gà tàu vàng là khoảng 70 – 90 trứng mỗi năm cho mỗi con gà, với trọng lượng trung bình của mỗi quả trứng là 45 – 50g.
Tỷ lệ trứng có phôi đạt khoảng 85%, tỷ lệ nở là 88%, tỷ lệ sống sót đến tuổi 8 tuần đạt 95%.
2.2. Ngoại hình của gà tàu vàng
Gà tàu vàng là một loại gà bản địa của vùng Nam Bộ, có những đặc điểm đặc trưng như lông, da, chân màu vàng và thịt thơm ngon.
Hầu hết chúng có bộ lông màu vàng rơm hoặc vàng sẫm, kèm theo những đốm đen trên cổ, cánh và đuôi. Gà tàu vàng Trung Quốc còn có thịt chắc, thơm ngon.
Gà tàu vàng có trọng lượng khá lớn, dao động từ 3 đến 4 kg mỗi con. Còn gà tàu vàng lai trung bình nặng khoảng 3 kg mỗi con.
Gà mái trưởng thành có trọng lượng khoảng 1,8 – 2 kg mỗi con, trong khi gà trống trưởng thành có trọng lượng khoảng 2,5 – 3 kg mỗi con.
Gà tàu vàng có tốc độ tăng trưởng nhanh, chỉ sau khoảng 4 tháng nuôi thì có thể được bán, trong khi gà thịt thông thường cần ít nhất 4 – 5 tháng trước khi đưa ra thị trường bán.
Ngoại hình của gà tàu vàng
2.3. Môi trường sống
Gà tàu vàng có tính độc lập cao và có khả năng tự kiếm ăn. Chúng có bản năng làm mẹ tốt, thích ấp trứng và nuôi con giỏi.
Nhiều người dân ở các tỉnh miền Tây đã áp dụng mô hình chăn nuôi bán công nghiệp để giảm chi phí chăn nuôi. Giống gà này có khả năng chịu đựng tốt, ít mắc bệnh nên dễ dàng chăm sóc.
Để nuôi giống gà này theo quy mô lớn, các trang trại thường sử dụng mô hình kết hợp nuôi nhốt bán công nghiệp và chăn nuôi tự do. Thức ăn cho gà gồm thóc trộn cám công nghiệp, gạo và rau xanh.
Thịt của chúng có hương vị không kém cạnh gà nuôi thông thường, chúng phát triển nhanh, có giá trị thương mại cao, là sự lựa chọn phù hợp cho bà con.
2.4. Gà tàu vàng nuôi bao lâu thì đẻ trứng?
Gà tàu vàng khi được nuôi theo kỹ thuật đúng, đảm bảo dinh dưỡng và môi trường chuồng trại tốt, sẽ bắt đầu đẻ trứng sau 180 ngày tuổi.
Đây là một giống gà ta có sự khác biệt với sản lượng trứng khá cao, dao động từ 70 đến 90 quả trứng mỗi mái trong một năm.
Trứng của giống gà đầu tiên này có kích thước khá nhỏ, được gọi là trứng gà so. Tuy nhiên các quả trứng sau đó sẽ dần to lên và ổn định ở một kích thước nhất định.
Đây là một giống gà có năng suất trứng cao. Nếu không tính quả trứng đầu tiên nhỏ, trung bình trọng lượng của trứng dao động từ 45 đến 50 gram.
Trọng lượng này cho thấy kích thước trứng không quá nhỏ nhưng cũng không quá lớn, vì thường các giống gà bản địa sẽ đẻ trứng nhỏ và ngược lại.
Thời gian gà tàu vàng đẻ trứng
3. Một số loại bệnh thường gặp ở gà Tàu vàng
Với đặc điểm ít mắc bệnh, loài gà này mang lại sự yên tâm cho người chăn nuôi. Bởi chúng ít bệnh nguy hiểm hoặc bệnh lây lan mạnh như các giống gà khác.
Nhưng vẫn có một số bệnh thường gặp ở gà Tàu Vàng trong điều kiện sống không thuận lợi như hóa chất, nấm mốc aflatoxin, bệnh nhiễm độc muối, nhiễm trùng đường hô hấp, bệnh cầu trùng Avium, viêm mũi, rối loạn tiêu hóa, bệnh hô hấp,..
Những biện pháp phòng chống bệnh cho gà tàu vàng như:
– Phòng bệnh cho gà đơn giản nhưng hiệu quả nhất là giữ vệ sinh chuồng trại. Người chăn nuôi cần vệ sinh không chỉ trong chuồng trại mà còn xung quanh và bên ngoài chuồng trại.
– Thức ăn không nên được rải khắp chuồng để tránh gà ăn phải các chất lạ gây bệnh. Đảm bảo thông gió ổn định để loại bỏ mùi hôi và giảm nguy cơ lây nhiễm bệnh.
– Bên cạnh đó người chăn nuôi cũng nên chọn nguồn cung cấp giống uy tín, có khả năng kháng bệnh cao. Tuân thủ lịch tiêm chủng phù hợp với khu vực.
– Khi sử dụng kháng sinh để phòng các bệnh do vi khuẩn, đặc biệt là gà ăn đất, cần phòng ngừa thêm bệnh cầu trùng.
Kết luận
Gà Tàu Vàng được biết đến với khả năng sinh trưởng nhanh và mang lại lợi nhuận cao, đây là lợi thế cho người chăn nuôi, giúp gia đình tăng thu nhập.
Trên đây là một số thông tin về nguồn gốc, đặc tính sinh học và các bệnh thường gặp ở gà Tàu Vàng, nhằm giúp bà con nông hộ hiểu rõ hơn và có những quyết định đúng đắn khi chọn nuôi đàn gia cầm trong hộ gia đình.
